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盛夏中的一缕甜香
作者:admin    亚博app官方来源:互联网    点击数:5904    更新时间:2012/4/12

每天喷水保湿。北方秋季扦插后进入中温温室养护,约3045天生根。压条在春、夏两季均可进行,以雨季为佳。可采用高压法,将枝条待压部位刻伤,用泥炭、苔藓或营养土包裹,用薄膜上下绑扎。应保持基质湿度,2530天即可生根,40天后剪离母体定植。
栀子花叶色四季常绿,花朵芳香素雅,绿叶白花,格外清丽可爱。它适用于庭院布置,家庭盆栽或制作栀子盆景等,花还可做插花和佩带装饰。

清甜美食
除作观赏装饰之物之外,栀子还是一种美味的入口之物,烹煮煎炒,各有特色。下面介绍几种以栀子为原料的美食:
1
.清炒栀子花:栀子花朵若干,除去花托,用清水漂洗,用开水烫后(不能直接煎炒),再加入各种佐料炒食。栀子花不仅味道鲜美,而且能清热凉血。平肝明目,具有很好的药用价值。特点:大味致淡,清新爽口。
2
.栀子粥
基本特点:粥糯软,味甜润,可口。
基本材料:栀子仁35克,粳米50100克,蜂蜜适量。
制作方法:栀子仁洗净,研成粉末。粳米淘洗净。将粳米放入锅内,加入清水适量。用旺火烧沸,转用慢火熬煎半熟,下入栀子仁粉末,搅匀,继用小火熬煮至米熟烂成粥,食用时加蜂蜜调味。

清身良药
栀子有多种用途,其花、果实、叶和根均可入药,果实可做染料,花还可以提取芳香油。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙,有清热利尿、凉血解毒,疗目红肿痛、去热毒风、泻三焦火、降血压等功效。
实用小药方:
高血压:用栀子叶泡茶喝,有降血压的作用。
声音暗哑:栀子花5-7朵,沸水冲泡,代茶饮。
疮疖红肿:栀子、蒲公英、金银花各12,水煎、每日1剂,分3次服用。
跌打损伤: 鲜品栀子叶30120 ,捣成糊状敷于患部,可活血化瘀,消肿止痛。

 

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